g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Trikoloma

200 g

pirzola

500 g

Aksesuarlar: Buharda pişirilmiş et tozu, doğru miktarda tuz, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda şeker, doğru miktarda soya sosu

Kaburga püresi buharlama yöntemi 1 Kaburgaları temizleyin

2 Tuz, soya sosu, şeker ve zencefili karıştırın

3 İyice karıştırın ve yarım saat marine edin

4 Buharda pişmiş et tozu hazırlayın

5 Marine edilmiş pirzolaları buharda pişirilmiş et tozuna koyun ve buharda pişirilmiş pirinç eriştesini kaplayın

6 On dakika marine etmeye devam edin

7 Mantarları yıka

8 Mantarın yüzeyinde bir delik açmak için bir bıçak kullanın.

9 Mantarları marine edilmiş pirzola sosuna koyun

10 Mantarları buharda pişirilmiş et tozu ile kaplayın

11 Mantarları kasenin dibine yerleştirin ve kaburgaları istifin üzerine yerleştirin

12 Uygun miktarda su ekleyin

13 Elektrikli düdüklü tencerenin iç tenceresine su ekleyin ve buharlama bölmesine koyun

14 Buharda pişirilmiş et kasesini buharda pişirme ızgarasının üstüne koyun

15 Gücü açın ve 30 dakika basılı tutun

Domatesli pirinç eriştesi

Tavada kızartılmış Choy Sum

Hazel Mantarlı Tavuk Baget Bardağı

Greyfurt tuzu

Hindistan Cevizi Sütlü Kırmızı Fasulye Kek

Quanzhou sirke ile kızarmış domuz eti

Kış Kavun ve Arpa Çayı

Tavada kızartılmış tatlı patates keki

Kıyılmış Domuz Yuanbei Kış Kavun Çorbası

Mikrodalga versiyonu - domates ve yam buharda pişmiş muhallebi

[Çocuk Yemeği] Susamlı Mochi Çörekler

Soğuk su bifteği