Ev yapımı sosis - Yemeği

Malzemeler

Domuz eti ön bacak

6000 g

Aksesuarlar 150g zencefil 150g frenk soğanı 100g beyaz şeker 150g tuz 120g biber 10g onüç kokulu 15g hafif soya sosu 50g soya sosu 20g Erguotou 200g kasa 10m

Ev yapımı sosis nasıl yapılır 1 Eti yıkadıktan sonra suyu süzüp dilimleyin.

2 Zencefilli soğanı yıkayın. Zencefili dilimleyin, yeşil soğanı dilimleyin, pişirme makinesine ekleyin ve püre haline getirin.

3 Biberleri hazırlayın, bu ev yapımı.

4 Tuz, şeker, zencefil ve yeşil soğan püresini ekleyin.

5 Erguotou beyaz şarabını ekleyin.

6 Biber ve on üç baharat ekleyin.

7 Hafif soya sosu, soya sosu ekleyin.

8 İyice karıştırın ve yarım saat veya daha uzun süre marine edin.

9 Muhafazaları hazırlayın.

10 Muhafazayı sosis doldurucunun içine yerleştirin.

11 Doldurulan sosisler havada kurumaya bırakılır.

12 Yaklaşık yarım ay kurutulabilir. Kuru tütsü seviyorsanız, birkaç gün daha üfleyin.

13 Kurutulmuş sosis kızartılabilir veya buharda pişirilebilir.

Meyveli Puding
önceki
Özel marine edilmiş erişte
Sonraki
Kum Kurdu Yanmış Çift Patlıcan
Kıyılmış Biber ve Ispanaklı Çırpılmış Yumurta
Acı krizantem soslu domuz eti
Lezzetli kızarmış patlıcan kutusu
Siyah ve beyaz mantarlar
Kabak Havuç Sosu ve Etli Kavrulmuş Pirinç
Ördek Göğüs Bibimbap
Çift Fasulye Darı Soya Sütü
Hindistan Cevizli Proteinli Bisküviler
Renkli Amaranth
Altın kancalı patlıcan
Acı Kabak Kızarmış Domuz Eti

Copyleft gutx

To Top