Yumurta
3
ıspanak
50 gram
1 çorba kaşığı kıyılmış sarımsak ve doğranmış biber takviyesi Kıyılmış biber ve ıspanaklı omlet uygulaması 1 Ispanağı yıkayıp süzün 2 Bir tencere kaynar suyu kaynatın ve birkaç damla yemeklik yağ damlatın 3 Yıkanmış ıspanağı içine koyun, birkaç saniye haşlayın ve hızlıca çıkarın 4 üç yumurta 5 Bir kaşık kıyılmış biber, uygun miktarda kıyılmış sarımsak, ıspanak, suyu sıkıp küp küp doğrayın 6 Bir tencerede yağı ısıtın, yumurtaları çırpın ve yumurta pirzolalarında kızartın 7 Tencerenin bir köşesine kıyılmış sarımsak ekleyin, biberi doğrayın, aroması çıktıktan sonra eşit şekilde yumurta ile karıştırın 8 Doğranmış ıspanağı ekleyin ve iyice karıştırın. 9 çok lezzetli aromalı garnitür