elma
2 parça
Kuru beyaz mantar
20 g
Kurutulmuş zambak
10 g
Aksesuarlar 3 kırmızı hurma akide şekeri 30g wolfberry 5g Elmalı beyaz mantar zambak çorbası nasıl yapılır 1 Beyaz mantarı ve kurutulmuş zambağı önceden ıslatın (2 saatten fazla ıslatın) 2 Küçük bir tencereye su koyun ve beyaz mantarı zambakla birlikte tencereye koyun. Su kaynadıktan sonra birkaç kırmızı hurma ekleyin. 3 Beyaz mantarı yarım saat kaynatın, elmayı soyun ve küp küp doğrayın. 4 Elmaları tencereye dökün. 5 Ardından uygun miktarda kaya şekeri ekleyin ve kısık ateşte pişirin. Yaklaşık yarım saat sonra az miktarda goji meyvesi ekleyin.