Alıç Elma Püresi - Yemeği

Malzemeler

Alıç Eti

428 g

Elma küpleri

312 g

Aksesuarlar 2 büyük damla eski kaya şekeri 220g limon suyu

Alıç elma püresi nasıl yapılır 1 Tuzlu suda 30 dakika bekletin ve suyla durulayın

2 Tohumları ve sapları çıkarın

3 Elma küplerini ekleyin ve 8 saatten fazla eski kaya şekeri turşusu yapın

4 Buzdolabına koyun

5 Bakır bir tencerede kaynatın, orta ateşte ve kısık ateşte kaynatın

610 saat turşu, az nem

7 Isıtma ile alıç yumuşar ve pektin çökelir. Pektini korumak ve çökelmesini hızlandırmak için limon suyu ekledim

8 Sürekli yapışkan, ancak sıcaklık yükselemiyor, sadece 90 derece sallanıyor, bu 20 dakika oldu, sadece ısıyı kapatıyorum ve püre olarak yiyorum

9 Buna reçel denemez, püre!

Kabaklı kızarmış domuz ciğeri
önceki
Konserve Yumurta ve Yulaf Ezmesi Domuz Kaburga Congee
Sonraki
Kırmızı fasulye pirinç lapası
Haşlanmış yumurta köfte
Beyaz turp kıyma
Siyah pirinç ve kırmızı hurma lapası
Üç meyveli karışık reçel
Baharatlı Ördek Kafası
Choy Sum Top Çorbası
Kaya Şekeri Sidney Karışık Meyve Çorbası
Her yıldan fazla
Hibiscus Balık Dürüm
Kavrulmuş Domuz Göbeği
Besleyici kan ve qi lapası # taze burada başlar #
To Top