Malzemeler
Sarı şarlatan
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, biber, zencefil, yemeklik şarap, domates sosu, şeker, un, nişasta ve nişasta
Domates sosunda sarı şarlatan uygulaması 1 Sarı şarabı temizleyin ve balığın her iki yanına bıçak koyun. Balıkları tabağa koyun, dilimlenmiş zencefil, yeşil soğan, karabiber, şarap, tuz ekleyin ve bir saatten fazla marine edin.
2 Marine edilmiş balığın her iki tarafını eşit şekilde unla kaplayın.
3 Yağ% 80 sıcakken, balığı ekleyin ve her iki tarafı da altın rengini alana kadar kızartın.
4 Tencerede alt yağı bırakın, domates sosu ekleyin ve iyice karıştırın, az miktarda su ekleyin.
5 Uygun miktarda şeker koyun.
6 Islak nişastayı dökün ve domates sosu küçük kabarcıklarla bile kapatılabilir.
7 Domates sosunu balığın üzerine dökün.
-
- Kızarmış fıstık
-
- Kızarmış tatlı ve ekşi fıstık
-
- Acı Kavun Buharda Pişirilmiş Domuz Kaburga
-
- İki kaburga
-
- Kereviz ve Kurutulmuş Tofu ile Tavada Kızartılmış Sığır Eti
-
- Kereviz ile kıyılmış domuz eti
-
- Kızarmış domuz kafası
-
- Kızarmış Vejetaryen Domuz Kaburga
-
- Huatuo çimen haşlanmış tavuk
-
- Cordyceps tavuk but güveç çorbası
-
- Siyah susam çatalı
-
- sığır erişte
