Çikolata dolgulu renkli yapışkan pirinç topları - Yemeği
1. Kabak, domates ve ejder meyvesini küçük parçalar halinde kesin ve bir mutfak robotu ile püre haline getirin (burada, posa suyu çok fazla değilse, 1-2 yemek kaşığı süt ekleyerek suyu daha iyi hale getirebilirsiniz), suyunu süzün ve her yerde saklayın yedek. (Resim, efekt resmini çekmek için kullanılan artık suyu gösterir)
2. Suyu tencereye ayrı ayrı dökün (burada, satın aldığınız domatesler yeterince tatlı değilse, uygun miktarda şeker ekleyebilir, şekeri eritmek için hafifçe ısıtabilir ve ardından yoğurmak için kullanabilirsiniz), yapışkan pirinç ununu yavaşça ekleyip hamur haline getirin. Erişte yeterince yumuşak değilse hamuru ısıtmak için süt kullanabilirsiniz ve hamur oluşana kadar hamurun nemini ayarlayabilirsiniz.
3. Küçük hamur parçalarını alın, ortasından bastırın, çikolata parçalarını koyun, ağzı kapatın ve daire şeklinde yoğurun.
4. Pişmiş yapışkan pirinç toplarını üzerine serpilmiş unlu bir tabağa koyun ve yapışmasını önlemek için ortada uygun boşluklar bırakın.
5. Tencerede suyu kaynatın, yapışkan pirinç toplarını tencereye koyun, orta ateşte yüzene kadar pişirin ve ardından pişmiş renkli topları bir süre soğuk kaynar suya koyun ve ardından bitmiş kaseye koyun.
6. Yapışkan pirinç toplarının çorbası daha kalındır ve ayrı ayrı tatlandırılır.Kişisel tercihinize göre, bitmiş kaseye uygun miktarda şeker ekleyin (veya soğumaya bırakın ve bal ekleyin).
7. Kalan yapışkan pirinç toplarını düz bir şekilde yerleştirin, buzdolabında çabucak dondurun ve daha sonra kullanmak üzere bir kutuya koyun, ne zaman yemek isterseniz çıkarın ve buzunu çözmeden pişirin.
