Sosis Stir-Fried Sarımsak Sapları - Yemeği
Sosis Her gram gıda için 3 kök sarımsak filizi 150 gram yemek tuzu 1/4 çay kaşığı monosodyum glutamat 1/4 çay kaşığı yemek sarımsak 1 gram yemeğe 2 diş küçük kırmızı biber 1 bitkisel yağ 1 çay kaşığı
1. Sosisleri ince dilimler halinde kesin. Sarımsak filizlerinin başını ve kuyruğunu çıkarın ve 4 cm uzunluğunda parçalar halinde kesin. Sarımsakları dilimleyin ve kırmızı biberi halkalar halinde kesin.
2. Bitkisel yağı tencereye koyun, soğuk yağı sosis dilimlerine koyun, kısık ateşte sosis kırmızı olana kadar karıştırın, kenara koyun.
3. Tencerede kalan baz yağa sarımsak dilimleri ve kırmızı biberi ekleyin ve kavurun
4. Aromayı karıştırdıktan sonra, sarımsak filizi ve tuzu orta ateşte karıştırıp kızartın Sarımsak filizlerinin kabuğu hafif kırışır.
5. Kızartılmış sucuğu içine dökün, tadına MSG ekleyin, bir dakika karıştırarak kızartmaya devam edin ve tencereden çıkacaktır.
Aloe Gnocchi
önceki
Çırpılmış kereviz yumurta
Sonraki
