Kızarmış tofu - Yemeği
Beyaz tofu 300.g fıstık yağı 2000ml kimyon tozu 5g tuz 5g
1. Beyaz tofu dilimleri bir kalıpla preslenir!
2. Gazı açın, tencereyi ısıtın ve 2000 ml fıstık yağı dökün.
3. Yüzde on sıcakken yakın, kesilmiş soya peyniri içine atın ve yavaşça kızartın!
4. Bir tarafı kızarmış altın, diğer tarafı çevirin.
5. Her iki tarafı da kızarmış sarı, pişirmeye hazır!
6. Ateşi kapatın, yemek çubuklarını alın ve yağı kontrol etmek için tofuyu filtreye koyun!
7. Sıcakken uygun miktarda kimyon tozu ve tuzu eşit olarak serpin ve yemeye başlayabilirsiniz!
Soğanlı kızarmış domuz eti
önceki
