Büyükannenin yemeği - Yemeği
Mütevazı yemek bu kadar lezzetli olabilir mi? Yöntem de basittir Annemin çocukken ailesinin çok fakir olduğunu ve yiyecek yiyecek olmadığını söylediğini duydum.Hunan'da çok çeşit biber var, bu yüzden büyükannem yemek yapma ve yeme şeklini değiştirdi. Boynuz Biber İki sıvı yağ Doğru miktar tuz Doğru miktar
Tavaya biraz yağ dökün, boynuz biberi ikiye bölün ve tavada kızartın.
Bir süre kızartın ve ters çevirin, yanmamayı unutmayın, sık sık ters çevirin
Her iki tarafı yumuşattıktan sonra biraz tuz serpin
Boynuz biberdeki nemi dışarı çıkarmak için tuz ekleyin ve kızartın ve servis yapmak için bir spatula ile bastırın.
Bu kadar tuzlu ve baharatlı boynuz biberle iki kase pirinç yiyebilirim
Buzdolabı bisküvileri
önceki
