Beyaz turp
200 g
Yardımcı maddeler tuz, sirke, şeker, 2 çay kaşığı hafif soya sosu, doğru miktarda Tatlı ve ekşi beyaz turp uygulaması 1 Beyaz turpu yıkayın. 2 Mümkün olduğunca ince ince dilimler halinde kesin. 3 Suyu marine etmek için uygun miktarda tuz koyun ve yaklaşık 30 dakika marine edin. 4 Marine edilmiş turpları kurulayın ve suyunu dökün. 5 Şeker, sirke ve hafif soya sosunu ayrı ayrı ekleyin ve iyice karıştırın. 6 Ağzı yeni saklama torbasıyla kapatın ve iki gün boyunca iki kez karıştırarak marine edin. 7 İki gün sonra yenebilir.