1. Yam ve yam hazırlayın.
2. İpliği ve ipliği soyun.
3. Yam ipini soyun ve dilimleyin ve oksidasyonu kahverengiye veya siyaha dönüşmesini önlemek için temiz suya batırın.
4. İki yemek kaşığı fermente pirinci kaynatın, yam hapı ekleyin ve tekrar kaynatın.
5. Yam suyunu çıkarıp durulayın, uygun miktarda saf şarap fermente suyu ve gül sosunu ekleyin ve iyice karıştırın.