g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Kurt üzümü ve kar mantarını ılık suyla ıslatın ve bir kenara koyun.

2. Güveç içine su dökün, kar mantarını yıkayın, küçük parçaları kopartın ve tencereye koyun.

3. Eski kaya şekerini içine koyun, yüksek ateşte pişirin, kısık ateşe çevirin ve 40 dakika pişirin.

4. Güzel kokulu armutu soyun ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin.

5. Kar mantarı kaynamaya başladığında, hoş kokulu armutları ekleyin ve 10 dakika daha kaynamaya devam edin.

6. Kurt üzümü koyun ve yaptıktan sonra 5 dakika daha devam edin.