Malzemeler
ördek
700 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, bira, yarım şişe, biber
Bira ördeği nasıl yapılır 1 Ördek etini yıkayın ve parçalara ayırın
2 Zencefili dilimleyin, sarımsakları ezin, biberi dilimleyin ve bir kenara koyun
3 Tencereyi ısıtın, ördek etini tencereye koyun, önce ördek etindeki suyu kaynatın, suyu dökün (yağ koymaya gerek yok)
4 Bir tencereyi ısıtın ve yağı boşaltın
5 Zencefil, sarımsak koyun ve güzel kokulana kadar soteleyin, ardından ördek eti
6 Sonra biberi koyun
7 Sonra tuz koyun
8 Sonra yarım şişe bira koyun
9 Tencereyi kapatın ve orta ateşte 10 dakika pişirin
10 Kaynatma bitmek üzereyken, suyu toplamak için yüksek ısı kullanın.
11 Lezzetli bira ördeği bitti
-
- Fırında Peynirli Istakoz
-
- Uzun Ömürlü Sebzeli Tavada Kızartılmış Dana Eti
-
- Ev yapımı buharda pişirilmiş kek
-
- Mantarlı haşlanmış lahana
-
- Bakla filizi
-
- Sıcak ve ekşi eğrelti kökü tozu
-
- Baharatlı Kızarmış Fasulye
-
- Liangpi yapımı
-
- Koz helvası
-
- Yağsız tatlı patates ekmeği
-
- Tofu ile Köri Patates Yahni
-
- Tofu kabuğu ile karıştırılmış havuç
