Bakla filizi
500 g
kırmızı biber
Bir
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, iki diş soğuk sirke, iki kaşık hafif soya sosu, iki kaşık şeker, 1/2 kaşık susam yağı, bir kaşık biber yağı, biraz Soğuk bakla filizi nasıl yapılır 1 Yerden taze bakla filizi 2 Kökleri çıkarın ve yumuşak fideleri yıkayın 3 adet kıyılmış kırmızı biber 4 Bir tencerede suyu kaynatın, kırmızı biberleri haşlayın 5 Bakla yaprakları beyazlatılır ve daha sonra kullanılmak üzere pişirilir, çünkü çok yumuşaktır ve yaklaşık 30 saniye sürer. 6 Bezelyede kırmızı biber ve bakla filizi 7 Kıyılmış sarımsağı bezelyeye koyun ve kıyılmış sarımsak üzerine kızgın yağı dökün 8 Bezelyeye hafif soya sosu, sirke, şeker, susam yağı, biber yağı, tuz eklemeye devam edin ve iyice karıştırın. 9 Karışık meyve suyunu bakla filizlerine dökün ve iyice karıştırın.