Siyah yumuşak tofu
500
Patates
1 parça
havuç
1 parça
Takviyeler, yağ, tuz ve köri küpleri 2 parça Körili patatesleri tofu ile haşlama 1 Siyah tofuyu küçük parçalar halinde kesin 2 Yağı bir tavaya koyun, arpacık soğanı ve sarımsağı ekleyin ve güzel kokulana kadar 3 Doğranmış havuçları ve küp küp kesilmiş patatesleri dökün ve karıştırın 4 Patatesleri ve havuçları karıştırın ve pişirmek için iki kase su ekleyin 5 Suyu kaynatın, köri ekleyin ve 3 dakika yüksek ateşte pişirin 6 Üç dakikada kesilmiş soya peyniri ekleyin ve 7 Kaynattıktan sonra tuz ekleyin ve pişirin 8 Tadı güzel olana kadar pişirin, tadı arttırmak için biraz tavuk özü ekleyin