Fern kökü tozu
120 g
Yer fıstığı
30 kapsül
yeşil biber
1
kırmızı biber
1
Aksesuarlar 3 diş sarımsak tuzu 3g hafif soya sosu 15ml balzamik sirke 45ml beyaz şeker 10g kırmızı yağ 15ml Sıcak ve ekşi eğrelti otu kökü tozu nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. 2 Fıstıkları soğuk yağ ile tavada ısıtın. 3 Karıştırın ve bir kenara koyun. 4 Eğrelti kökü tozunu tencereye koyun ve sert çekirdekler olmadan pişirin. 5 Ardından daha sonra kullanmak için eğrelti otu kökü tozunu soğutun. 6 Sarımsakları kıyın, yeşil ve kırmızı biberi halkalar halinde kesin. 7 Küçük bir kase alın ve hafif soya sosu, balzamik sirke, şeker, tuz, biraz su ekleyin ve şeker eriyene kadar karıştırın. 8 Biraz kıyılmış sarımsak ve doğranmış yeşil ve kırmızı biberleri ekleyin ve karıştırın. 9 Sosu eğreltiotu tozuna dökün ve iyice karıştırın. 10 Tekrar kırmızı yağı dökün. 11 Sonra yeşil ve kırmızı biber halkaları ve kıyılmış sarımsak, derin yağda kızartılmış fıstık serpin ve servis yapın.