Malzemeler
Un
200 g
Çok amaçlı un
100 gram
Aksesuarlar Beyaz şeker 35g tuz 2ml maya tozu 3g tuzsuz tereyağı 30g bütün yumurta likiti 54g mor patates milkshake 210g çörek
Mor tatlı patates siyah susamlı tost nasıl yapılır 1 Mor tatlı patatesi yıkayın, parçalara ayırın ve buharlayın.
2 Soyun, bir pişirme kabına koyun ve 250 ml saf süt dökün.
3 Yumuşak bir milkshake ile karıştırın.
4 Ekmek kovasına 210 gram mor patatesli milkshake, yumurta, şeker ve tuz koyun.
5 Un ve maya tozunu ekleyin.
6 Kuru toz kalmayana kadar lastik bir spatula ile karıştırın.
7 Ekmek makinesine koyun, 15 dakikalık bir yoğurma programı başlatın ve 15 dakika sonra yumuşatılmış tereyağı ekleyin.
815 dakikalık bir yoğurma programı başlatın, sert filmi çekene kadar yoğurun.
9 Yuvarlayın, bir kaseye koyun ve streç filmle örtün.
10 Oda sıcaklığında bir saat kanıtlayın. (Yeterli zaman varsa, iki katına fermente etmeye çalışın.)
11 Hamuru çıkarın ve havalandırın, etrafını sarın, streç filmle örtün ve yaklaşık on dakika dinlendirin.
12 Sonra açmak için bastırın, sarın ve tekrar bastırın.
13 Açın.
14 Çevirdikten sonra çörek otu tohumlarını serpin ve hafifçe bastırın.
15 Alt uç inceltilir ve sarılır.
16 Dört parçayı da açın, yuvarlayın ve ekmek kovasına koyun.
17 Tam 8 dakikaya fermente edin.
18 Pişirme programını, orta yanmayı seçin ve süre 50 dakikadır.
19 Ekmek kovasını pişirdikten hemen sonra çıkarın, soğumaya bırakın ve saklamak için kapatın.
-
- Havuç Domates Elma Suyu
-
- Kızarmış Kanat Kökü
-
- Ekmek makinesi versiyonu-siyah susamlı tost
-
- Elde sarılmış suşi
-
- Fasulye ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Tatlı patates lapası
-
- Bir çeşit yöresel Kore yemeği
-
- Güveç
-
- Kızarmış kereviz
-
- Domatesli Ispanaklı Yumurtalı Erişte
-
- Reçel ve yoğurtla karıştırılmış vejetaryen domuz ipi
-
- Long Lee Balık Izgara Yılan Balığı Kafası
