Yerli bir yumurta (yumurtanın beyazında döllenmiş olan beyaz şeyi seçin)
Ezilmiş ... biraz tuz ekleyin
1.5 oranında ılık su ekleyin, 1.5 nedir? Herkes 1: 1 olduğunu biliyor mu? Yani, ılık su oranı yumurta sıvısından daha fazladır ve su miktarı 0,5'tir (basitçe resimdeki gibi bir kase)
Plastik sargı ile örtün ve deliği bir kürdan ile delin
Tencerede su kaynadıktan sonra 20 dakika buharda bekletin.
Hafif ve besleyici yumurtalı muhallebi hazır! Basit değil mi?
Bir bardak süt
Sabahları bir kase yumurtalı muhallebi, bir bardak sıcak süt, enerji dolu işe gidin