3 yumurtayı karıştırma kabına çırpın, 200 gr saf su ekleyin
15 saniye için ayarlanmış, hız 3.5 uzlaşması
Karışık yumurta sıvısını bir kaseye dökün ve süzmek için bir süzgeç bulun
Yüksek sıcaklıkta plastik sargı ile mühürleyin Yüksek sıcaklıkta plastik kaplama yoksa, tabanı bir çatı gibi kapatmak için büyük bir tabak kullanabilirsiniz, su buharının buharda pişirilmiş yumurta tabağına damlamasına izin vermeyin. Ancak plakaların hiçbiri çok yüksek olmamalıdır, aksi takdirde buharlı pişiricinin kapağı aşağı inemez
Ana tencereye 600 gr kaynar su dökün, buharda pişmiş yumurta kasesini buharlı tencereye koyun ve kapağı kapatın.
18 dakika, v dosyası, hız 2'yi ayarlayın Levha kalınlığına göre 3-5 dakika arttırılabilir.
Servis yaptıktan sonra üzerine susam yağı gezdirin ve hafif soya sosunun tadını çıkarın.