Tatlı portakal bal çayı - Yemeği
turuncu 3 kristal şeker 200G bal (Çin tıbbı balı veya hünnap balı kullanmamaya çalışın)
Portakal kabuğunu ince bir şekilde soymak ve ince filamentler halinde kesmek için patates soyma spatulası kullanın.
Turuncu eti doğrayın, beyaz eti değil
Portakal kabuğunu ve portakal etini temiz yağsız bir tencereye koyun, su ilave edin ve ardından kaya şekerini ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, orta ve küçükte kalın olana kadar pişirin, daha sonra saat yönünde karıştırın, daha viskoz olacak ve dokusu biraz şeffaf olacaktır. ateş
Biraz soğumaya bırakın ve ağzı kapalı bir cam şişeye koyun, ardından bal dökün, bal tüm portakalları kaplamalıdır.
Ballı Krizantem Çayı
önceki
