Domuz pastırması
200 g
Maydanoz
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, 1 zencefil, 1 diş sarımsak, 2 diş Maydanozla domuz pastırması nasıl karıştırılır 1 Hammaddeleri hazırlayın 2 Pastırmayı yıkayın ve pişirin Küçük parçalar halinde kesilmiş 3 maydanoz 4 adet kıyılmış biber 5 diş zencefil ve sarımsak kıyma 6 ince dilimlenmiş pişmiş domuz pastırması 7 Tencereye biraz sıvı yağ koyun, yağ kısmını ekleyin ve yağı kızartın 8 Acı biber, kıyılmış zencefil ve sarımsak ekleyin, karıştırın 9 Maydanoz ekleyin, karıştırın, uygun miktarda tuz ekleyin, tadına göre kızartın 10 Yağsız pastırmayı ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 11 Potun dışında