salatalık
2 parça
Yumurta
1 parça
Kurutulmuş mantar
10 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, monosodyum glutamat, büyük miktar, yeşil soğan Salatalık mantarlı çırpılmış yumurta uygulaması 1 Malzemeler, yumurtalar, ıslatılmış mantar ve dilimlenmiş salatalık hazırlayın 2 Yumurtaları tavaya koyun ve servis yapmadan önce kavurun. 3 Mantarı geniş ipek şeklinde kesin 4 Tencereye alt yağı koyun, anason, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve dilimlenmiş salatalığı tencereye dökün ve kavurun 5 Salatalıklar yedi olgunlaşana kadar kızartıldığında sahanda yumurtaları ve kesilmiş mantarı tencereye koyun, tuz ekleyin ve baharatlayın