Tavuk kanadı
8
Shiitake
10 çiçek
havuç
Yarım kök
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, kum çayı sosu, 1 yemek kaşığı, yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı Shacha Soslu Kızarmış Tavuk Kanatları - farklı bir yeme şekli 1 Malzemeler: shiitake mantarlarını ıslatın ve daha sonra kullanmak için çiçekleri kesin Daha sonra kullanmak için 2 dilimlenmiş havuç 3 Tavuk kanatları yıkandıktan sonra, tadı için bir kürdan kullanarak delikler açın. 4 tavuk kanadı kıyılmış sarımsak ve 1 çorba kaşığı shacha sosu ekleyin 51 yemek kaşığı pişirme şarabı ekleyin 6 Tavuk kanatlarını ve tüm baharatları yaklaşık 1 saat karıştırıp marine edin 7 Sıcak bir tavaya yağı dökün, dilimlenmiş yeşil soğanları ilave edin ve soteleyin. 8 Marine edilmiş tavuk kanatlarını dökün ve orta ateşte yaklaşık 5 dakika karıştırarak kızartın. 9 Az miktarda tuz ekleyin, kaynar suya dökün, tavuk kanatlarının hemen altına bir miktar su gelmelidir. Suyu yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin ve yaklaşık 20 dakika pişirin. 10 Havuç ve mantarları ekleyin, karıştırın, üzerini kapatın ve 5 dakika pişirin. 11 Suyu toplamak için yüksek ateşte uygun miktarda kaya şekeri ekleyin ve servis edilebilir.