Korece kimchi kızarmış domuz eti pilav kase - Yemeği
Domuz göbeği Gram soğan Bir soya sosu Kaşık şeker Gram soya sosu Kaşık Sarımsak filizi Pişmiş beyaz susam Gram İnce biber tozu Kaşık Jongjiafu Kimchi Gram Tavuk Özü Kaşık Sarımsak Kaşık
Bu markayı süpermarkette satın aldım
Domuz eti dondurun ve bir saat dilimleyin. (Bu ince dilimler halinde kesmek daha iyidir) Tavada bir damla yağ bırakmadan, domuz göbeğini karıştırarak kızarana kadar kızartın ve servis yapın.
Tencerede taze kızartılmış domuz göbeği için yağ var, biraz daha yağ, doğranmış yeşil soğan ve sarımsak filizi ilave edip, sarımsakları ekleyip domuz göbeğini ilave edin.
Üç kaşık soya sosu ekleyin
Bir kaşık dolusu şeker
Acı tozu, haşlanmış beyaz susam ekleyin, iyice karıştırın, tavuk özü ekleyin, pirinç ekleyip eşit şekilde karıştırıp tavaya yayın, biraz yanmayı seviyorsanız servis yapmadan önce biraz daha bekleyebilirsiniz.
