Malzemeler
Yengeç
1
Kalın çorba hazinesi
2 parça
Kordiseps
30 g
Deniz hıyarı
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı biber sosu 15 gr, yumuşak beyaz şeker, pirinç şarabı, yeşil soğan, zencefil, biber, kuru kırmızı biber, mevsim sebzeleri, erişte, kırmızı hurma, 3 goji meyvesi, longan ve longan
Yengeç deniz hıyarı ve cordyceps çorba kabı nasıl pişirilir 1 Suya batırın ve iyi bir kuru ürün yapın
2 Malzemeleri hazırlayın
3 Yengeçler, karidesler ve deniz tarakları işlendikten sonra pirinç şarabı (deniz ürünleri soğuktur, sentezlemek için pirinç şarabı kullanın), soğanı ve zencefili 15 dakika marine edin
4 Tencereye sıvı yağ ekleyin, yağ sıcaklığı düşükken doğranmış biberleri ve kuru biberi ekleyin (daha baharatlı olanları ekleyin, çok baharatlı olanları yiyemem) ve karıştırın.
5 Laoganma biber sosu ekleyin, kırmızı yağı kızartmak için bir kaşık dolusu (daha baharatlı) kullanıyorum
6 Yeşil soğan ve zencefil ile karıştırarak kızartın
7 Yengeç ekleyin ve kavurun, tuz ve şeker ekleyin
8 Altı kase su ekleyin
9 Gösterildiği gibi
10 Kırmızı hurma, 2 parça Knorr Tangbao, Çin wolfberry ve longan hazırlayın
11 Tencere kaynadıktan sonra 2 parça Knorr Çorba Po
12 Kırmızı hurmalar, wolfberry ve longan ekleyin
13 Islatılmış cordyceps ekleyin
14 Diğer malzemeleri hazırlayın ve yemeyi sevdiğiniz şeyleri hazırlayın.
15 Deniz salatalıklarını ve gerekli malzemeleri ekleyin, pişirin ve güveç baharatına batırın.
-
- Chaoshan Biftek Çorbası
-
- Fasulye ile Izgara Patlıcan
-
- Şarapla haşlanmış domuz paçaları
-
- Tofu, Yeşiller, Yengeç Çorbası
-
- Arpacık soğanı ile tofu
-
- Kırmızı şarap bifteği
-
- Karışık sebzeli tavada kızartılmış dana eti
-
- Chaoshan Karışık Köfte Erişte Çorbası
-
- Kızarmış patlıcan kutusu
-
- Tempeh kıyılmış biber
-
- Altın Madalya Trotter
-
- Yeşil soğan domuz eti
