domuz fileto
200 g
Yeşil soğanlar
200 g
Aksesuarlar 1 yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı istiridye sosu, 1 yemek kaşığı yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı susam yağı, 1 yemek kaşığı yemeklik yağ, doğru miktarda nişasta, doğru miktarda yumurta akı, 1 zencefil teli, doğru miktarda biber turşusu Yeşil soğanlı domuz eti nasıl pişirilir 1 Yeşil soğanı çapraz olarak kesin ve eti dilimleyin 2 Et dilimleri, nişasta, yumurta akı, şeker, istiridye sosu, koyu soya sosu, susam yağı, iyice karıştırın 3 Yağı sıcak tavaya koyun, et dilimlerini dökün ve renk değişene kadar hızla kaydırın ve yağ kontrolünü boşaltın. 4 Tencerede alttaki yağı bırakın ve zencefil ve biber turşusu soteleyin 5 Yağlı et dilimlerini dökün, karıştırın ve şarap serpin 6 Yeşil soğanı ekleyin ve bir süre kavurun