Malzemeler
sığır eti
500 g
Patates
100 gram
domates
50 gram
100 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, yeşil soğan, 5 gr, zencefil, 2 gr, yemeklik şarap, 2 gr, soya sosu, 2 gr, soğan, 10 gr, şeker, 1 gr, kişniş, 2 gr
Yapışkan pirinçle dana eti nasıl pişirilir 1 Malzemeler: dana kaburga, yapışkan pirinç, patates, domates, yeşil soğan, zencefil, soğan, kişniş, tuz, şeker, soya sosu, yemeklik şarap
2 Sığır etini parçalara ayırın
3 Bir süre marine etmek için soya sosu, tuz, pişirme şarabı, yeşil soğan ve zencefil ekleyin;
4 doğranmış domates
5 Patatesleri soyun ve kesin, maydanozu yıkayın ve kesin
6 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yeşil soğanları ekleyin ve güzel kokulu karıştırın
7 Sığır eti ekleyin ve kavurun
8 Tuz, pişirme şarabı, soya sosu ekleyin ve suyu kaynatın
9 Düdüklü tencereye aktarın
10 Domates, patates, biraz şeker ekleyin ve 15 dakika bastırın
11 Soğanı sıcak bir tavaya koyun ve güzel kokulu
12 Uygun miktarda et suyunu dökün, haşlayın ve çörekleri koyun, ocağı kapatın ve yaklaşık 2 dakika pişirin, dana etini bir tabağa koyun ve kişniş serpin.
-
- Meyve çorbası
-
- Kung Pao Kral Pleurotus
-
- Kızarmış tavuk budu
-
- Sütlü karamelli puding
-
- Fıstıkla Pişmiş Paça
-
- Yengeç Deniz Hıyarı Cordyceps Çorba Tenceresi
-
- Sebze ve meyve salatası
-
- Chaoshan Biftek Çorbası
-
- Fasulye ile Izgara Patlıcan
-
- Şarapla haşlanmış domuz paçaları
-
- Tofu, Yeşiller, Yengeç Çorbası
-
- Arpacık soğanı ile tofu
