g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

sığır eti topu

200 g

marul

50 gram

Aksesuarlar Tuz 3g tavuk özü 5g kişniş 5g yemeklik yağ 5g sarımsak yağı 3g

Chaoshan top çorbasının tarifi 1 Marul yıkayın ve kenara koyun

2 Tencereye su ekleyin, sığır toplarını yıkayın ve dökün

3 Bir kaseye bir tutam tuz, bir tutam tavuk özü, kişniş ve yemeklik yağ ekleyin

4 Sığır köfteleri kaynatılarak yüzdürüldüğünde hazırdır.

5 Sığır köfteleri çorbasını bir kaseye koyun

6 Sığır etlerini toplayın ve içine dökün

7 Daha sonra marulu tencereye koyun ve çorba pişer.

8 Marulu alıp bir kaseye koyun, biraz sarımsak yağı ekleyin ve bitirdiniz

Şarapla haşlanmış domuz paçaları

Tofu, Yeşiller, Yengeç Çorbası

Arpacık soğanı ile tofu

Kırmızı şarap bifteği

Karışık sebzeli tavada kızartılmış dana eti

Chaoshan Karışık Köfte Erişte Çorbası

Kızarmış patlıcan kutusu

Tempeh kıyılmış biber

Altın Madalya Trotter

Yeşil soğan domuz eti

Yeşil Biberli Mısır Kızarmış Pilav

Haşlanmış yengeç