Malzemeler
domates
2 parça
Tendon eti
300 gram
Aksesuarlar: zeytinyağı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda kereviz, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda mısır nişastası, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda istiridye sosu, doğru miktarda biber, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda şeker, doğru miktarda on üç baharat, doğru miktarda
Domatesli dana eti nasıl pişirilir 1 Bir parça dana tendonu hazırlayın.
2 İnce dilimleri yatay olarak kesin.
3 Sığır eti hafif soya sosu ile bir süre marine edin, ardından hafif soya sosu, on üç tütsü, istiridye sosu ve zeytinyağı ilave ederek marine edin. Ayrıca ketçap sosu, zencefil ve sarımsak hazırlayın.
4 Malzemeler: domates ve kereviz.
5 Dilim domates ve kereviz rendeleyin.
6 Tavayı zeytinyağı ile ısıtın, zencefil ve sarımsak ekleyin.
7 Tekrar kerevizi ekleyin.
8 Yüksek ateşte kızartın ve biraz tuz ekleyin.
9 Domatesleri ekleyin ve hafifçe kızartın.
10 Domates sosu ve uygun miktarda su ekleyin.
11 Kaynatın, tuz, karabiber ve tavuk özü ekleyin.
12 Marine edilmiş dana etini ekleyin ve yavaşça karıştırın.
13 Renk değişene kadar pişirin ve ardından ocağı kapatın.
-
- Hasat
-
- Ahtapot Kızarmış Yumurta
-
- Buzlu çilek
-
- Sebzeli Kızarmış Bambu Filizi
-
- Güveç Sığır Erişte Çorbası
-
- Kurabiye bisküvileri
-
- Ahtapot tavada kızartılmış karnabahar
-
- Portakal şurubu
-
- Soğanlı kızarmış ahtapot
-
- Salatalıklı Kızarmış Tarak Sütunu
-
- Yumurtalı Tofu
-
- Bira ördek
