ahtapot
300 gram
dolmalık biber
2 parça
Takviyeler: uygun miktarda yağ, soğan, zencefil, sarımsak, tuz, soya sosu Ahtapot yeşil biberle nasıl kızartılır 1 Ahtapotu yıkayın. 2 Bir ahtapot çıkar. 3 Karından keserek açın. 4 İç organları çıkarın. 5 İkiye bölün. 6 İşlenmiş ahtapotu temizleyin. 7 Biberleri temizleyin. 8 Küçük parçalar halinde kesin. 9 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak hazırlayın. 10 Yağı bir tavaya koyun, yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin. 11 Ahtapotu koyun. 12 Az miktarda pişirme şarabı ekleyin. 13 Bir süre kızartın. 14 Biberleri ekleyin ve bir süre kavurun. 15 Yaklaşık 2 dakika karıştırarak kızartın. 16 Biraz tuz ve soya sosu ekleyin. 17 Yaklaşık 2 dakika karıştırarak kızartın. 18 Bakın ~ nefis ahtapot kızarmış dolmalık biber hazır ~