Malzemeler
domates
1 parça
Çim yumurta
3 adet
Mantar
7 çiçek
Kabak
150 g
Aksesuarlar: 5ml yağ, yeşil soğan, biraz tuz, 1.5g su
Domates mantarlı çırpılmış yumurta uygulaması 1 Hazırlama malzemeleri: Mantar ve suya batırılmış temizleyip bir kenara koyun, 3 çimen yumurtası, bir domates ve yarım küçük kabak.
2 Kabağı soyun, ikiye bölün ve ince dilimler halinde kesin. Domatesler temizlenir ve ocak blokları halinde kesilir.
3 Çim yumurtalarını bir kaseye çırpın.
4 Tencereye yağ koyun.
5 Yağ sıcaklığı% 60 sıcakken yumurta sıvısını ekleyin, orta-kısık ateşte karıştırarak kızartın ve servis yapın.
6 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, doğranmış yeşil soğanları ekleyin ve güzel kokulu karıştırın.
7 Kabağı ve mantarı ekleyin ve bir süre kavurun.
8 Domatesleri ekleyin, üzerine tuz serpin ve bir süre kavurun.
9 Sebzelerin yarısına kadar su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve 3 dakika pişirin.
10 Çırpılmış yumurtaları çorba neredeyse kuruyunca ekleyin. Eşit şekilde kızartın.
11 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.
-
- Kapok Çay Ağacı Mantarlı Keklik
-
- Baharatlı tofu (özel gizli biber yağı ile)
-
- Lahana Turşusu Yeşil Ispanaklı Erişte
-
- Ev Yapımı Pizza Sosu
-
- Kıyılmış biberli buharda pişirilmiş beyaz meyve balığı
-
- Çay Ağacı Mantarlı Haşlanmış Domuz Kaburga
-
- Domuz İpi Çiçek Ekmeği
-
- Domates ve patatesli sivilce çorbası
-
- Ev yapımı biber yağı
-
- Balık Mantı Güveç
-
- Serinletici soğuk yemekler
-
- Kızarmış sebze tofu topları
