Ev yapımı biber yağı - Yemeği

Malzemeler

Kurutulmuş biber

200 g

Aksesuarlar Kolza tohumu yağı uygun miktarda beyaz susam tohumu 30g

Ev yapımı biber yağı nasıl yapılır 1 Kurutulmuş kırmızı biber hazırlayın ve tozunu silin

2 Beyaz susam tohumları hazırlayın

3 Kuru biberi su ve yağsız bir tencereye dökün

4 Yüzey hafifçe yakınlaştırılana kadar karıştırarak kızartın

5 Kuru biberleri makasla ikiye bölün. İçindeki acı biber tohumlarını çıkarın

6 Biber tohumlarını öğütme kabına dökün

7 Toz haline getirin, dökün ve bir kenara koyun

8 Biber kabuklarını öğütme kabına koyun. Granüller halinde çırpın (istediğiniz zaman toz haline de getirebilirsiniz)

9 Acı biber tozu, kırmızı biber tohumu tozu ve beyaz susamı ısıya dayanıklı bir kaba koyun

10 Kolza tohumu yağını ısıtın ve biraz soğutun, sigara içmiyor

11 Kaseye sıcak yağ dökün

Domates ve patatesli sivilce çorbası
önceki
Balık Mantı Güveç
Sonraki
Serinletici soğuk yemekler
Kızarmış sebze tofu topları
Aşk Balkabağı Turtası
Çay Ağacı Mantarlı Tavada Kızartılmış Domuz Göbeği
Ananas Reçeli
Sarımsaklı taze biber sosu
Kızılcık Noel Ağacı Ekmeği
Tofu havuz sazan çorbası
Domates Mantarlı Çırpılmış Yumurta
Mangolu Dondurma Pops
Yumurta Börek
Beyaz öğle yemeği
To Top