Kurutulmuş biber
200 g
Aksesuarlar Kolza tohumu yağı uygun miktarda beyaz susam tohumu 30g Ev yapımı biber yağı nasıl yapılır 1 Kurutulmuş kırmızı biber hazırlayın ve tozunu silin 2 Beyaz susam tohumları hazırlayın 3 Kuru biberi su ve yağsız bir tencereye dökün 4 Yüzey hafifçe yakınlaştırılana kadar karıştırarak kızartın 5 Kuru biberleri makasla ikiye bölün. İçindeki acı biber tohumlarını çıkarın 6 Biber tohumlarını öğütme kabına dökün 7 Toz haline getirin, dökün ve bir kenara koyun 8 Biber kabuklarını öğütme kabına koyun. Granüller halinde çırpın (istediğiniz zaman toz haline de getirebilirsiniz) 9 Acı biber tozu, kırmızı biber tohumu tozu ve beyaz susamı ısıya dayanıklı bir kaba koyun 10 Kolza tohumu yağını ısıtın ve biraz soğutun, sigara içmiyor 11 Kaseye sıcak yağ dökün