Buharda Pişirilmiş / Soğutulmuş Kerevit - Yemeği
"Basit kullanım ve lezzetli tat." Malzemeler
- Kerevit 2 kedi
- Arpacık soğanı 1
- zencefil 2 parça
- Sarımsak 6 parça
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Deniz mahsulleri soya sosu Doğru miktar
- Soğuk sirke Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- Buz küpü 1 tencere
- Tavuk Özü Doğru miktar
- diğer Damak zevki
- buhar Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Süpermarketten uygun miktarda kerevit alın, bir kapta ıslatın, ardından çubuklarla saat yönünde karıştırın ve durulayın. Tekrar su koyun, bir süre ıslatın ve yıkayın. 3 kez tekrarlandıktan sonra temelde temizdir.
-
2 Süpermarket kerevitin öldürülmesiyle ilgilenmez, deniz ürünleri pazarından alınırsa satıcı onu önceden öldürmeye yardım eder. Kendiniz halletmek de daha uygundur. Makas, kafanın solungaçları boyunca çapraz olarak keser.
-
3 Karides ipini çekin, kalçalarda 3 kanat bulunur, ortasını elinizle sıkıştırın ve geri çekmek için sağa sola sallayın. Temizlendikten sonra durulayabilirsiniz, ancak önleme ve tedavi sarı karidesleri temizleyecektir!
-
4 Yeşil soğanı doğrayın, zencefili dilimleyin ve kıyın ve sarımsakları dilimleyin. Sosu ayarlayın: zencefil tozu (koşulları olan arkadaşlar zencefil suyu yapabilir), deniz mahsulleri soya sosu, soğuk sirke, tuz, şeker, tavuk özü vb. Karıştırın.
-
5 Tabağa yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı koyun ve kereviti tabağa koyun, ardından tencereye biraz soğan, zencefil ve sarımsak koyun ve 10 ila 15 dakika buharda pişirin!
-
6 Buharda pişirilmiş yemek hazır! Buz üzerinde yerseniz, sadece buza gömün ve iyice soğuduktan sonra yiyin, karides daha sert olacaktır!
