Baharatlı kurutulmuş tofu - Yemeği
"Bu, haşlanmış sebze tezgahında vazgeçilmez bir yemektir. Pirinç ve şarapla servis edilmesi çok güzel. Fiyatı ucuz ve yöntem basit." Malzemeler
- Kurutulmuş tofu İki parça
- Eski salamura çanak
- Salata yağı Kaşık dolusu
- Biber erişte bir miktar
- MSG bir miktar
- Beş baharat tozu Yarım kaşık
- Acılı erişte bir miktar
- Baharatlı Damak zevki
- halojen Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
Sebze pazarından iki parça taze kurutulmuş soya peyniri aldım. Bu çok ucuz, parça başına bir yuan. Dezenfeksiyon için kaynar suya dalalım.
-
2 Eski salamurayı tencereye koyun, kurutulmuş soya peyniri ekleyin ve beş dakika pişirin.Çok uzun süre pişirmeyin.
-
3 Üzerindeki yağı ve nemi emmek için mutfak kağıdı kullanın ve daha sonra kullanmak üzere soğumasını bekleyin.
-
4 Tencereye salata yağını koyun, tencereye soğuk yağ ekleyin ve yüksek ateşte kızartın.
-
5 Deri kabarcıklarını kızartın ve kısık ateşe çevirin.
-
6 Ateşi tekrar açın ve üfleyin, ateşi söndürün.
-
7 Tüm baharatları ayarlayın.
-
8 Kurutulmuş tofudan nemi silmeye devam etmek için mutfak kağıdı kullanın. Soğumaya bırakın.
-
9- Bunun gibi küçük parçalara ayırın.
-
10 Üzerine yeni ayarlanmış baharat tozunu dökün. İstediğiniz gibi ayarlayabilirsiniz.
İpuçları
Sadece nem kızartıldığında lezzetli olur. Yüzeyde kabarcık oluşturduğundan emin ol. Pate A Choux
önceki
Kavak dal nektarı
Sonraki
