g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Gıda takviyesi susam soslu puf parmak ekmeği 8+ - Yemeği

Bebek yumurta akını yiyebildikten sonra, özellikle bebek için biraz beze fasulyesi ve parmak bisküvisi yapmak istiyorum. Başlangıçta hammadde olarak siyah tahin kullanılması planlanmıştı, ancak plan değişime ayak uyduramadı.Bugün bisküvileri pişirmeye hazırlanırken siyah tahin açıklanamaz bir şekilde ortadan kayboldu. Bebeğin büyükannesinin sıradan susam sosu denemek fikri vardı, bu yüzden bugünün işi yaratıldı. Tahin, protein, yağ ve çeşitli vitamin ve mineraller bakımından zengindir.Besin değeri yüksektir.Daha fazla kalsiyum içerir ve düzenli tüketimi kemik ve dişlerin gelişimine faydalıdır.Ayrıca kısmi tutulma ve iştahsızlığın ayarlanmasına yardımcı olur. Yanlış olan şu ki, çok güzel kokulu ve bütün oda güzel kokulu Gerçekten açgözlü! Yumurta akı 50 gram Tahin 20 gram Shimizu 20 gram süt tozu 50 gram Limon suyu Birkaç damla

20 gram susam ezmesi, hem normal susam ezmesi hem de siyah susam ezmesi gayet iyi

Susam sosuna 20 gram su ekleyin ve iyice karıştırın

Süt tozunu eleyin ve susam sosuna ekleyin

Kullanım için pürüzsüz ve eşit bir macunla karıştırın

Yağsız ve susuz bir leğen hazırlayın, yumurta akı ekleyin, birkaç damla limon suyu ekleyin ve bir çırpma teli ile düşük hızda yaklaşık iki dakika çırpın.

Yumurta akı kremsi hale gelir, yüksek hıza döner ve yaklaşık üç ila beş dakika çırpmaya devam eder.

Sonunda yumurta akı kuruyup köpürür ve leğenden hafifçe ayrılmaya başlar, yumurta çırpma kafası kaldırılır ve yumurtanın akının dik bir köşesi vardır.

Yumurta beyazlarının üçte birini susam ezmesi hamuruna koyun ve eşit şekilde karıştırın, daire çizmeyin, daire yapmayın, Z veya şekil 8 çizip karıştırın.

Karıştırılmış hamuru yumurta beyazlarının kalan üçte ikisine dökün ve eşit şekilde karıştırın. Hızlıdır ve köpüğünden biraz kurtulmakta sorun yoktur.

Yağlanmış kağıdı fırın tepsisine yayın, yağlanmış kağıdı yağlanmış kağıt üzerine koyduğunuzdan emin olun, aksi takdirde yapışacaktır. Ayarlanan macunu krema torbasına dökün, küçük bir ağız kesin, şeritleri sıkın ve bebeğinizin kavrama kabiliyetine göre boyutu ayarlayın.

Fırını açıp kapatın, 100 ° C'de üç ila beş dakika ön ısıtma yapın ve yaklaşık 1 saat pişirin

Pişmiş eklerler yağlanmış kağıttan kolayca çıkarılabilir ve alt kısım yumuşak değildir.Altı biraz yumuşaksa on dakika daha pişirin. Fırını yarıya kadar açmayın.Yüzünde resimde de görülebilen kırışıklıklar var.Yarısına kadar açtığımda sıcaklık farkı vardı ve yüzey biraz kırışmıştı.