Milföy Matcha Kırmızı Fasulye Yapıştırma - Yemeği
Beze yapmak için: tereyağı yumuşatın, pudra şekeri ve düşük glütenli un ekleyin, karıştırın ve kalın silindir şeklinde yoğurun ve buzdolabında 15 dakika dondurun.
Puf gövdesini yapın: Sütü, tereyağını ve tuzu bir tencereye koyun ve kaynatın, tüm unu dökün, sıcakken hamur haline getirin, hali şekilde gösterilmiştir, unun tamamı pişirilir
Hafifçe soğuduktan sonra, her seferinde bir yumurta ekleyin, iyice karıştırın ve ardından hepsi eklenene kadar bir tane daha ekleyin.
Hamur, resimde gösterildiği gibi durumdadır ve büyük bir ters üçgen şeklini çıkarmak için dışarı çekilebilir.
Ortada yeterli boşluk bırakarak meyilli yuvarlak veya sekiz dişli nozulla sıkın
Donmuş puf böreğini çıkarın ve dilimleyin
Fırını 190 dereceye kadar önceden ısıtırken bunları birer birer puf hamurunun üzerine koyun.
Yuvarlak, turun daha iyi genişlediği ortaya çıkıyor
190 ° C'de 35 dakikada fırını arada açmadan pişirin
Soğuduktan sonra, matcha kırmızı fasulye çırpılmış kremayı sıkmak için bir çiçek ağzı kullanın.
O kadar tatmin edici, dolgular dolu ve beze gerçekten gevrek
