Xianggan
180 g
Domuz göbeği
160 g
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, yeşil soğan, sos, hafif soya sosu, koyu soya sosu, şeker, şeker Tavada kızartılmış domuz göbeği 1 domuz göbeğini yıkayıp dilimleyin, kurulayın, temizleyin ve dilimleyin. 2 Bir tavayı ısıtın, sarımsak dilimlerini ve yeşil soğan granüllerini ekleyin ve aromayı karıştırın. 3 Domuz eti ekleyin ve her iki tarafın rengi değişene kadar kızartın ve biraz yağ kızartın. 4 Güzel kokulu ve kuru kızartma ekleyin, lezzeti iyileştirmek için biraz şeker ekleyin. 5 Sütunlu sosu ekleyin. 6 Tuz, hafif soya sosu ve eski şarabı ekleyin, eşit şekilde karıştırın. 7 Renklendirip tattıktan sonra çorbayı toplayın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin, iyice karıştırın ve servis edilebilir.