pirinç
300 gram
Sosis
50 gram
Hardal
30 g
Aksesuarlar: yağ, biraz tuz Kıyılmış sosis ve hardal ile kızarmış pilav uygulaması 1 Ana ve yardımcı maddeler: pirinç, sosis, hardal 2 Sosisleri küpler halinde kesin. 3 Hardalı yıkayın ve ince ince doğrayın. 4 Yağı ısıtın, doğranmış hardalı ve doğranmış sosisleri ekleyin. 5 Pişene kadar kısık ateşte karıştırarak kızartın. 6 Pirinci koyun. 7 Tekrar tekrar karıştırın, pirinci iyice karıştırın. 8 Ağır tatlar için, tadı arttırmak için biraz tuz ekleyin, iyice karıştırın ve ocağı kapatın. 9 Tencereden çıkarın ve servise hazır bir kaseye koyun.