Domatesli Haşlanmış Karnabahar - Yemeği
"Domates ve karnabahar çok miktarda C vitamini içerir. İki bileşen birlikte kızartılır ve tadı çok güzel." Malzemeler
- domates 200 g
- Karnıbahar 200 g
- domuz eti 50 gram
- Arpacık soğanı 10 g
- zencefil 5 g
- tuz 5 g
- istiridye sosu 5 g
- Ekşi ve tuzlu Damak zevki
- Braise Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 karnabaharı parçalara ayırın.
-
2 Domatesleri yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin.
-
3 domuz dilimi.
-
4 Tavayı yağ ile ısıtın, yeşil soğan ve zencefili tavaya ekleyin.
-
5 Domuz dilimlerini koyun.
-
6 Yağ çıkana kadar kızartın.
-
Karnabahar ekle.
-
8 Kırılana kadar kızartın.
-
9 Domatesleri ekleyin.
-
10 Domatesler çorbadan çıkana kadar kavurun.
-
11 Örtün, orta ateşe çevirin ve 5 dakika pişirin, istiridye sosunu ekleyin ve iyice karıştırın, ocağı kapatın.
-
12 Biten çizimler.
İpuçları
İstiridye sosu en son eklenmelidir. Kaplan yeşil biber
Sonraki
