Patatesli kek - Yemeği
"Hafta sonu dinleniyorum ve ev sahibime iyi yemek yapmak için yeterince zamanım var! Her zaman biraz esrarlı browns kızartmak istedim, bu yüzden aceleyle başladım. Kızartma için "Jiu San" marka GDO'suz preslenmiş soya yağı kullanılır. "Jiu San" markalı preslenmiş soya yağı, hammadde olarak Heilongjiang gayrimenkul GDO'suz soya fasulyesinden yapılır ve gelişmiş işleme teknolojisi ile rafine edilir. Kızartma, kızartma, pişirme için çok uygundur. Derin yağda kızartılmış gibi çeşitli pişirme yöntemleri en iyisidir. " Malzemeler
- Patates 4 (orta boy)
- Yapışkan pirinç unu 60 gram
- Mısır nişastası 40 gram
- tuz 3 gram
- Beyaz biber 3 gram
- Jiu San soya fasulyesi yağı 500 g
- Orijinal Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Patatesleri yıkayın ve düdüklü tencerede buharda pişirin;
-
2 Buharda pişirilmiş patatesleri soyun ve kırın, tuz, beyaz biber, yapışkan pirinç unu ve mısır nişastası ekleyin;
-
3 İkinci adımın malzemelerini elle alın ve pürüzsüz bir patates hamuruna yoğurun, 30 dakika dinlendirin;
-
4 Gevşek patates hamurunu 3 mm'lik bir dilim halinde yuvarlayın ve şekillendirmek için bir bisküvi kesici kullanın;
-
5 Sıkıştırılmış patateslerin üzerine biraz mısır nişastası serpin ve üzerini örtün;
-
6 "Jiu San" marka soya fasulyesi yağını wok'a dökün, patatesli kek hamuruna koyun ve rengini alana kadar kızartın.
