Yengeç Etli Omlet - Yemeği
Tavayı yağla nemlendirmek için bir kağıt havlu kullanın. Yumurtaları şekerle çırpın.
Kısık ateşte açın, tencere biraz ısındıktan sonra yumurta karışımının 1 / 4'ünü ekleyin ve yumurta karışımını eşit şekilde dağıtmak için tencereyi çevirin.
Kendinizin 1 / 3'üne yakın yengeç çubukları ekleyin. Ardından yengeç çubuğunu durana kadar yönünüzden ileri doğru yuvarlayın.
Daha sonra yumurta rulosunun 1 / 4'ünü dökün, yeni rulo yumurta rulosunu hafifçe kaldırmak için çubuk kullanın, böylece yeni yumurta rulosu önceki rulo rulonun altına akabilir (böylece yumurta ruloları kırılmadan birbirine bağlanabilir)
Uzak taraftan kendi yönünüze doğru yuvarlanmaya başlayın. Bu işlemi iki kez tekrarlayın, tamamlamak için her seferinde yumurta sıvısının 1 / 4'ünü dökün.
Bir süre soğumaya bırakın, sonra dilimleyin. (Yumurta rulosu arkada duruyor)
