Domuz eti bonfile
200 g
Marul
2 parça
Mantar
10 g
Aksesuarlar 2 tatlı kaşığı soya sosu 2 tatlı kaşığı nişasta 1 tatlı kaşığı kuru kırmızı biber 3 biber 10 tane sirke 1 tatlı kaşığı şeker 1/2 tatlı kaşığı toz biber 1/4 tatlı kaşığı Balık aromalı kıyılmış domuz eti nasıl yapılır 1 Marulları soyun ve doğrayın, suyu marine etmek için biraz tuz ekleyin 2 Marine edilmiş marul parçalarını kuru olarak sıkın 3 Domuz eti rendeleyin, nişasta, soya sosu ve fasulye ezmesi ekleyin 4 Mantarı ılık suya batırın ve 5 Yıkanmış mantarı parçalayın 6 Gorgon suyu yapmak için gorgon tozu, sirke, şeker, toz biber ve su kullanın 7 Yağı ısıtın, lezzetli kıyılmış domuz etine dökün 8 Kıyılmış domuz etini beyaz olana kadar karıştırın, fasulye ezmesi ve koyu soya sosu ekleyin 9 Kurutulmuş biber dilimleri ve karabiber ekleyin ve bir koku oluşturmak için onları kızartın 10 Rendelenmiş marul ve mantarı tencereye dökün ve kırılıncaya kadar karıştırın. 11 Koyulaştırmak için suyu tencereye dökün