Malzemeler
pirzola
400 g
Soya peyniri
200 g
Aksesuarlar 40 gr yağ, 4 gr tuz, 25 gr pişirme şarabı, 20 ml, yıldız anason 4 gr, zencefil 15 gr, kırmızı biber 40 gr, soya sosu 10 gr
Tofu derili domuz pirzolası nasıl pişirilir 1 Kaburgaları yıkayın, bir tencerede kaynar suda haşlayın ve daha sonra kullanmak için çıkarın ve süzün
2 Tofu kabuğunu yıkayın, süzün ve bir kenara koyun.
3 Kırmızı biberi ve zencefili ayrı ayrı doğrayıp kenara koyun
4 Yağı bir wok içinde ısıtın, dilimlenmiş zencefil ekleyin, güzel kokulu karıştırın, pirzola ekleyin ve kaburga yüzeyleri hafif sarı olana kadar kızartın
5 Tuz, koyu soya sosu, şeker, pişirme şarabı, yıldız anasonu ekleyin ve iyice karıştırın
6 Kaburgalara batırılmış suyu ekleyin
7 Tofu kabuğunu ekleyin, üzerini kapatın ve çorba kuruyana kadar pişirin
8 Küp kırmızı biber ekleyin ve ateşi kapatmak için birkaç kez karıştırın
9 bitmiş ürün
-
- İşten çıkarmak
-
- Krizantem Balık Topu Çorbası
-
- Kurutulmuş turp ile kızarmış edamame
-
- Tempeh ile Buharda Pişirilmiş Levrek
-
- Olimpik beş yıldızlı kırmızı bayrak tabağı
-
- Buharda Pişmiş Tavuk ve Gül Fermente Fasulye
-
- Maş Fasulyesi Şerbeti
-
- Kremalı Mor Tatlı Patates Karlı Ay Pastası
-
- Sarımsaklı kızarmış soya peyniri
-
- Balık kafası haşlanmış tofu
-
- Susam Krizantem
-
- Dragon Jam
