Malzemeler
Üç Sarı Tavuk
Yarım
Patates
1 parça
havuç
1 kısa bölüm
köri
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, 3 dilim, arpacık soğanı, 4 kök, yemeklik şarap, biraz yumuşak şeker
Tavuk köri uygulaması 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın. (Daha sonra kullanmak için üç sarı tavuğu yıkayıp doğrayın)
2 Tencereye uygun miktarda su koyun, suyu kaynatın ve doğranmış tavuk parçalarını haşlayın.
3 Taze soğan ve zencefilli köri kenara koyun.
4 Beyazlatılmış tavuk parçalarını birkaç kez yıkayın.
5 Tencereye yemeklik yağ koyun, yüksek yağ sıcaklığında zencefil, beyaz soğan ekleyin ve güzel kokulu soteleyin.
6 Tüm tavuk parçalarının rengi değişene kadar karıştırın, ardından şarap ekleyin.
7 Yeşil soğanı, zencefili, tuzu, yumuşak şekeri ve suyu ilave edin, tencereyi örtün, orta ve kısık ateşte kaynatın ve 20 dakika kadar pişirmeye devam edin.
8 Patates ve havuç bir ocak yardımıyla parçalara bölünür.
920 dakika sonra ocağı kapatın, patates, havuç ve köri ekleyin ve yaklaşık 10 dakika pişirin.
1010 dakika sonra tüm köri eriyene kadar kısık ateşte açın ve pişirmeye devam edin.
11 Çorba neredeyse kuruyana kadar pişirin.
-
- Fasulye Kabuğu ile Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Balık kafası haşlanmış tofu
-
- İşten çıkarmak
-
- Krizantem Balık Topu Çorbası
-
- Kurutulmuş turp ile kızarmış edamame
-
- Tempeh ile Buharda Pişirilmiş Levrek
-
- Olimpik beş yıldızlı kırmızı bayrak tabağı
-
- Buharda Pişmiş Tavuk ve Gül Fermente Fasulye
-
- Maş Fasulyesi Şerbeti
-
- Kremalı Mor Tatlı Patates Karlı Ay Pastası
-
- Sarımsaklı kızarmış soya peyniri
-
- Balık kafası haşlanmış tofu
