Malzemeler
Çizgili levrek
1 parça
Takviyeler: tempeh, doğru miktarda, havuç, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, zeytinyağı, istiridye sosu, toz biber, şeker, sirke, kaynamış su, kuru kırmızı biber 1
Tempeh ile buharda pişirilmiş levrek 1 Balığı temizledikten sonra bıçağı değiştirin
2 Diğer malzemeleri hazırlayın
3 Dilimlenmiş yeşil soğanı balığın içine koyun, zencefil ve sarımsak dilimlerini balığın karnına koyun, balığın altına birkaç dilim zencefil koyun ve havucu balığın içine doğrayın.
4 Sosu ayarlayın, yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı kıyın ve bir kaseye koyun, toz biber, şeker, sirke, tempeh, istiridye sosu ve zeytinyağı ekleyin
5 Uygun miktarda kaynar suya dökün ve eşit şekilde karıştırın
6 Balık ve sosu kaynar su kabına koyun ve 7 dakika buharda pişirin ve ardından 8 dakika pişirin
7 Balık tabağını çıkardıktan sonra tabağa su dökün ve sosu balıkların üzerine dökün.
8 Kuru biberi makasla şeritler halinde kesin, sıcak yağ tavasında kızartın ve sıcakken balığın üzerine dökün
9 Yemek yerken sosu çorbanın içine çekin, balık çorbayla süper lezzetlidir.Havuç yemeyi unutmayın.
-
- Buharda Pişmiş Tavuk ve Gül Fermente Fasulye
-
- Maş Fasulyesi Şerbeti
-
- Kremalı Mor Tatlı Patates Karlı Ay Pastası
-
- Sarımsaklı kızarmış soya peyniri
-
- Balık kafası haşlanmış tofu
-
- Susam Krizantem
-
- Dragon Jam
-
- Altın Kalamar Yüzüğü
-
- Buharda pişirilmiş levrek
-
- Baharatlı Edamame
-
- Kestaneli Kızarmış Tavuk
-
- Mung Bean Mooncake
