Malzemeler
Yüksek glütenli un
250 g
Süt
130 g
Yumurta sıvısı
30 g
Tereyağı
30 g
Pudra şekeri
25 g
Maya
4g
Yardımcı maddeler Kurutulmuş kızılcıklar uygun miktarda yüzey fırçalama yumurta sıvısı uygun miktarda
Kızılcık tırtıl topuzu nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Ekmek kovasına tereyağı dışındaki malzemeleri koyun ve mayayı koymak için üzerine küçük bir delik açın. Bir hamur hazırlama programı başlatın.
3 Yoğurma programı bittikten sonra tereyağı ekleyin ve ardından yoğurma programını başlatın.
4 İki program bittikten sonra, yuvarlayın ve fermantasyon için ekmek fıçısına geri koyun.
5 İki kat büyüklüğe gönderin.
6 Egzoz gazını çıkarın.
78 eşit parçaya bölün, yoğurun ve 20 dakika uyandırın.
8 Hamur yüzeyinin kurumasını önlemek için hamuru silikon bir tamponla kapatın.
9 Kurutulmuş yaban mersini hazırlayın.
10 Bir hamur alın ve ince açın.
11 Hamurun bir ucunu uzun şeritler halinde kesmek için bir kazıyıcı kullanın ve diğer ucuna kurutulmuş yaban mersini koyun.
12 Kurutulmuş yaban mersini ile uçtan toplayın ve yavaşça sarın ve kapatın.
13 Yapışmaz bir fırın tepsisine koyun.
14 Fırını mayalanacak şekilde koyun ve suyu alt fırın tepsisine bırakın.
15 Saç 1.5 kat daha büyüktür ve yüzey yumurta yıkama ile fırçalanır. Tırtıl gözleri için susam tohumlarını bir ucuna yapıştırın.
16 Önceden ısıtılmış fırına koyun ve 20 dakika 180 derecede pişirin.
17 Hazır ~
18 Kızılcık gördünüz mü? Tatlı, ekşi ve lezzetli!
-
- Domates Soslu Arktik Karides
-
- Tofu buharda pişirilmiş karides
-
- Xiaoxin Yüzen Pasta
-
- Kakaolu Ekmek
-
- Kızarmış deniz istiridyeleri
-
- Tatlı Okara Pastası
-
- Siyah fasulye filizi ve yumurtalı erişte çorbası
-
- Ev yapımı elma püresi
-
- Hindistan Cevizli Sago
-
- İnce bağırsak omleti
-
- Kızarmış ekmek
-
- Jade Jade Shaomai
