Kefal keki nasıl yapılır 1 Unu karıştırın ki burada fazla hamur yapmayayım. Hamuru uygun ve yumuşak yapın, kekin tadının daha iyi olması için biraz bitkisel yağ ve un ekleyin. Karışık hamurdan küçük bir doz alın ve düzleştirin
2 Hamuru resimde gösterildiği gibi kıvırın, böylece deri katmanlanabilir
3 Hamuru, resimde gösterildiği gibi yuvarlak
4 Hazırlanan et dolgusunu eşit şekilde hamurun üzerine koyun
5 Sonra gösterildiği gibi kıvırın
6 Yuvarlanan hamuru düzleştirin
7 Tava ısıtıldıktan sonra hamuru tavaya koyun.Tavanın içinde biraz yağ olduğundan tavaya yağ koymanıza gerek yoktur.
8 Bir tarafı kızarttıktan sonra ters çevirip diğer tarafını kızartın, bu sırada hamuru bir kat yağ ile fırçalayın ve kızartmaya devam edin Her iki tarafta da altın olana kadar kısık ateşte kızartın
