Domuz göbeği
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil Ev yapımı kızarmış domuz tarifi 1 Önce domuzun karnını kesin. 2 Şarap pişirme ile 30 dakika marine edin. 3 Yeşil soğanı doğrayın, zencefili dilimleyin, anason hazırlayın. 4 Soğuk bir tavaya yağı ekleyin, et parçalarını ekleyin ve beyaz olana kadar kızartın, yeşil soğan ve zencefil ekleyin. 5 Yeşil soğan ve zencefilin aromasını kızartın ve uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin. 6 Ardından uygun miktarda soya sosu ekleyin. 7 Uygun miktarda kaya şekeri koyun. 8 Eşit şekilde karıştırın, uygun miktarda kaynar su dökün ve tavaya yapışmasını önlemek için ortada karıştırın. 9 Meyve suyu neredeyse toplandığında ocağı kapatın ve tuz ekleyin. 10 MSG'yi yerleştirin. 11 Servis tabağını çıkarın.