g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kavak dal nektarı - Yemeği

"Bu, Guangdong ve Hong Kong'da meşhur bir tatlıdır: Yangzhi Ganlu. Bu tatlıyı bir keresinde Guangzhou'da tattım. Şimdi, bu sıcak yaz gününde buzlu, tatlı ve ekşi Yangzhi Ganlu'yu düşünerek. . Kendim evde yapmak istedim. Sonuç olarak yaptığım tatlılar çok lezzetliydi, tatlıcılardan aşağı değil. " Malzemeler

Mango 1 parça
greyfurt 1 parça
Hindistan cevizi sütü 200 g
Hafif krema 100 gram

Aksesuarlar

Beyaz şeker 20 gram

Sütlü Damak zevki
pişirmek Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
ileri Zorluk

1 Malzemeleri hazırlayın: hindistan cevizi sütü, hafif krema, beyaz şeker, sago, greyfurt, mango.
2 Greyfurtu soyun ve etini soyun.
3 Mangoyu kesin ve çapraz bir bıçak çizin.
4 Kesilmiş mango küplerini greyfurt tabağına koyun ve bir kenara koyun.
Hindistan cevizi suyu ve beyaz şekerle dilimlenmiş mango etini sıkın.
6
7 Sıkılmış mango suyunu bir kalıba dökün ve buzdolabına koyun.
8 tencere suyu kaynatır.
9 Sagayı kaynayan su dolu bir tencereye dökün ve 15 ila 20 dakika pişirin, sago merkezinde tüm beyaz noktalar görününce ocağı kapatın ve 10 ila 20 dakika daha pişirin.
10 Pişmiş sagoyu çıkarmak için bir kevgir kullanın.
11 Soğuk suya koyun ve beyaz inci haline getirin.
12 Soğuk sagoyu mango suyuna dökün ve karıştırın.
13 Süt aromasını artırmak için çırpılmış krema ekleyin.
14 Doğranmış mango eti ve greyfurtu dökün ve süslemek için bir demet nane yaprağı yerleştirin.
15 bitmiş ürün.